อ่าน 7.
กลับจากพม่า คุณนิด ร้านคุณนิด อุดรธานี ทำพิซซ่าหน้าตัวต่อมาให้พวกเราชิม ผมจึงขอสูตรมาสอนทำง่ายๆ ดังนี้ เครื่องปรุง 1. แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 ถาด 2. ตัวต่อ 1 ถ้วย 3. ซอสพิซซ่าตราแอโร่ 1 ถ้วย 4. ซอสพริกรสเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ 5. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา 7. น้ำตาล 1 ช้อนชา 8. พริกไทยป่นตรามือ 1 ขวด 9. มอสซาเรลลาชีส 1 ก้อน วิธีทำ 1. ผสมซอสพิซซ่า ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกไทย 2. แช่ตัวต่อในน้ำเกลือแล้วนำเข้าเตาอบให้แห้งกรอบ 3. ละเลงซอสพิซซ่าลงบนแผ่นแป้งโรยตัวต่อข้างบน 4. โรยมอสซาเรลลาชีสให้ทั่วซอยพริกหวานบางๆ ใส่ข้างบน 5. อบด้วยความร้อนจนชีสละลายทั่วทั้งแผ่น พิซซ่าหน้าแมลง ต้องสั่งทำพิเศษ ร้านคุณนิดมีอาหารอร่อย ปลาเนื้ออ่อนนึ่งแจ่ว ปลาช่อนลุยสวน ปลาส้มทอด ส้มตำ โดยเฉพาะข้าวเหนียวนึ่งอร่อยมาก โทร. 0-4224-6128 ซอยพิซซ่าแอโร่ มีขายในห้างแม็คโคร ทุกสาขาทั่วประเทศ............... (พิซซ่าหน้าแมลง: คอลัมน์ครัวลอยฟ้า)
30 – 20. 00 น. โทร. 09 9626 5569, 08 2423 9663 เรื่อง พรรณปพร เข็มทอง ภาพ วิสารัตน์ เกษรแก้ว About @Kitchen Team นิตยสาร @Kitchen หลากหลายเรื่องราวน่ารู้คู่ครัว การตกแต่งบ้าน งานดีไซน์ และไลฟ์สไตล์